私の薬膳はどうしても痩せたい目的の薬膳ばっかりで、見てくださる方は体質が違うから、今日は血が少ない人のための薬膳にしました 今、絶賛めまいの季節ですね ３月、５月もめまいが多い、私はめまいはしません、血が多いから。 この … 続きを読む

もう何十年も作っている完成されたレシピです。 元々お菓子作りが好きで追求していたけど、体重増加が激しくて、薬膳にシフトお菓子は封印してました これはストレスや胃の調子を整える、薬膳だからと思っていても、食べ過ぎるから、や … 続きを読む

みかんの皮は気を流す食材です。そして漢方薬だと陳皮といってみかんの皮は胃薬として配合します マーマレードジャム、ピール、ミカン類の皮の入ったパウンドケーキやチョコレート みんな大好きみかんの皮 いつも自分で作るんですが今 … 続きを読む

きんぴらはそれだけだと副菜で他にも色々野菜を食べたいからこんな感じにしました 食事の時色々出すのが面倒だから全部組み合わせると楽 悩みは胡麻が薬膳的には黒がいいのに白のほうがキレイってこと 今回は苦肉のさくでこんな感じ！ … 続きを読む