毎日薬膳を意識してお弁当を持ってきている。
売ってるの飽きちゃって食べたくない。
秋の薬膳といえば白い食材。
白キクラゲ，なし，大根、牛乳，豆乳白胡麻などなど，肌の乾燥が出る時期なので潤いを増やす薬膳がおすすめ。
お弁当で持ってきてるのは
○大根葉のふりかけ
①大根葉は洗って刻む
②フライパンにごま油を入れて大根葉を炒め、ちりめんじゃこや鰹節干しエビなど好きなものを入れてお醤油で味付け好みでみりんも入れる。最後にスリ白胡麻。
おしまい。
どっさり作れてお弁当に便利です
肺に良いのは白ごま、大根葉は血を増やすので乾燥にも、大根の煮物も作りましたが今回は大根葉をアップしました
それとデザートも作りました。豆乳に砂糖か蜂蜜，それにゼラチンで固めてイチジクをのせて、秋の美肌デザートお勧めです。こっちも白！おいしいです
