薬膳講座で頼まれた、試食のためのお料理です。
すぐ作れます。
◯豆花と黒豆、クコの実のせ
ゼラチンのパッケージ通りで豆乳で作る
ゼラチン一袋に250mlの豆乳でつくる
甘く煮た黒豆をシロップごとかける、クコの実もちょっとお湯で戻してからのせる
◯きな粉とごまのクッキー
黒豆きな粉大7と白すりごま大６きび砂糖大2黒ごま大2豆乳大4混ぜる
伸ばしてカット
アルミホイルに上下挟んで15分トースターで焼く、カリッとさせたいなら加熱時間を伸ばす
◯黒きくらげと生姜の佃煮
黒キクラゲを水で戻してカット、醤油2、酢2、砂糖2、水ひたるくらい、ミリン1の割合で入れて煮詰める
◯なつめとクルミ
なつめにくるみを挟む
黒キクラゲは血流を良くする
黒豆黒ごまクコの実くるみはアンチエイジング
生姜、なつめは胃薬毎日食べて良い食材ばっかりです
ゼラチンはコラーゲン、お肌に良いです