夏野菜を食べて涼をとりましょう!

毎日暑いですね。食べるものは涼しくなるものがいいです。薬膳で体を涼しくするにはウリの野菜。スイカ,きゅうり、ゴーヤ、など,トマト,セロリなどもおすすめ。さっぱり食べれる薬膳夏野菜です。

鶏胸肉と夏野菜の焼き浸し

①夏野菜を切って焼いたり揚げたりする

②鶏胸肉も片栗粉をまぶして焼き揚げして全部を麺つゆに漬け込む

おしまい

焼くだけの夏野菜はとてもシンプルで美味しいです。

作り置きして毎日食べてください

焼きなすもいいですね😍

→これまでの薬膳