春の野菜は菜の花で！

菜の花は体を温める珍しい食材　　　肝の血が増える食材です

茹でてから絞って！味は何にしようかなー？

家族が菜の花もちゃーんと食べてくれるといいんだけど。

という心配がない、菜の花ご飯！

○菜の花ご飯

①白米を炊く、菜の花を茹でて絞って刻む

②白米に塩昆布と菜の花を混ぜて白ごまをふる

おしまい

春な食卓です