東洋医学では夏は血が少なくなる季節で、不眠や不安、動悸などが出やすい。
全部血が減ると出る症状です
減らさないように！肉を食べましょうね
私は血が多い上に痩せたいので海藻から鉄分補給
血の足りない人は牛肉やレバーからとってください、血になるのが早いから
○ひじきと人参と金針菜の煮物
①金針菜は戻してがくの硬いところをとって人参とあぶらで炒め取り出す
②ひじきも戻してみりんとめんつゆで煮含め、取り出した①を戻してひと煮立ちして火を止める
おしまい
全部一緒に煮ると真っ黒になるから分けてます
ザ！薬膳の金針菜。ドライのを持っているから今回使用。百合の蕾で不安感やメンタルに良い食材、普通はないと思います、もちろんなくても良いです
人参も血を増やす、ひじきは鉄分豊富で身体はやや冷やし気味の働き。夏には特に良いです
ご飯に混ぜたらひじきご飯
簡単！