この前お汁粉を作ったとき
ついでにこちらも作りました！
体のむくみや余分な水をとる薬膳です
美味しいから大好き❤
◯小豆とハトムギのお汁粉
①小豆とハトムギは水に浸して戻す
②コトコト煮る、砂糖で味付け
おしまい
ハトムギの白さを残したいなら別々に煮て合わせたらいいです、仕上がりは全部小豆色になりますから。
小豆もハトムギも利尿作用で体は冷えやすいです。むくみがちな暑がりの方向け。
小豆とお餅ならお汁粉！
お餅は体を温める働きがあります。だから小豆と合わせてちょうどいい。
さむがりな人はやっぱりお汁粉で！